Ibagué Tierra de Sabores espera superar los 6.000 visitantes y reunir a más de 40 exponentes gastronómicos este fin de semana
La Cámara de Comercio de Ibagué anunció una nueva edición de Ibagué Tierra de Sabores, el festival gastronómico que reunirá a más de 40 expositores locales y nacionales durante el puente festivo del 18 al 20 de julio
El presidente ejecutivo de la Cámara de Comercio de Ibagué, Carlos Hernando Enciso, destacó que la feria contará con una amplia oferta gastronómica que incluye comida ancestral y tradicional, cocina internacional, comida rápida, cafés de especialidad, panadería, repostería, bebidas artesanales, vinos, whisky y cervezas. El evento, que tendrá entrada gratuita, espera superar los más de 6.000 visitantes registrados en su versión anterior.
«Tenemos más de 40 expositores, empresarios representantes de la gastronomía local, con comida ancestral y tradicional, con comida internacional, con comida rápida y una gran variedad de experiencias para todos los asistentes», señaló.
El festival contará con invitados especiales como los creadores de contenido gastronómico The Kitchen Brothers, el ganador de MasterChef Bariel Sánchez y el humorista Hassam, quienes harán parte de la agenda cultural y gastronómica programada desde el mediodía hasta la medianoche durante los tres días del evento.
Además, los asistentes podrán disfrutar de demostraciones culinarias en vivo, una zona infantil y la transmisión de los partidos por el tercer lugar y la gran final del Mundial de Fútbol, cuyos derechos de emisión fueron adquiridos por los organizadores. «Es un plan imperdible para las familias y los amigos. Vamos a tener experiencias gastronómicas en tarima, invitados nacionales y un espacio pensado para que todos puedan disfrutar», afirmó Enciso.
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El evento se realizará en el lote Milla de Oro, ubicado junto a Aqua Power Center, en la calle 60 de Ibagué. Según recordó el dirigente gremial, la edición anterior fue un éxito comercial para los empresarios participantes. «El año pasado tuvimos más de 6.000 visitantes y ninguno de los expositores se quedó con productos para devolverse, vendieron absolutamente todo. Este año esperamos superar esa cifra», agregó.
Como una de las principales novedades de esta versión, la Cámara de Comercio de Cali traerá representantes de la gastronomía del Pacífico colombiano, mientras que la Gobernación del Tolima apoyará la participación de exponentes gastronómicos provenientes de distintos municipios del departamento. Con esta apuesta, Ibagué Tierra de Sabores busca seguir consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más importantes de la región y dinamizar la economía local durante el puente festivo.
