Invima certifica el mejor Aguardiente del país
Durante 17 meses, el gerente de la Fábrica de Licores, Jesús Alberto Carvajal Duque, venía adelantando los trámites ante el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, Invima, para lograr la certificación de la entidad en buenas prácticas en fabricación de los productos.
El demostrar que el Aguardiente tolimense, se elabora con los mejores productos, agua potable y en instalaciones adecuadas, le permitirá a la factoría abrirse puertas en mercados de otros departamentos y hacer convenios con licoreras de otros sectores del país para iniciar la maquila de otros licores y aguardientes.
La Fábrica de Licores del Tolima hoy cuenta con las máximas distinciones en buenas prácticas de manufactura y alta calidad del país como son: Las Certificaciones de Calidad a Nivel Nacional ISO 9001 2008; el Sistema de Gestión de Calidad, NTC GP, 1000, 2009; Certificación en Calidad de Gestión Pública y la más reciente Buenas Practivas de Manufactura.
