El alcalde de Honda, Juan Enrique Rondón García, confirmó que el municipio ha comenzado a experimentar los primeros indicios de la subienda de pescado, un fenómeno natural que año tras año atrae a cientos de turistas al río Magdalena, sin embargo su punto máximo sería en febrero.
«Sí ha llegado algo de pescado, fue un pico de más o menos tres días, se ha mermado mucho, por ejemplo, el fin de semana pasado llegó muchísimo visitante previamente a ver este fenómeno de la subienda y a comprar pescado, pero desafortunadamente no había pescado en el río o muy poco», aseguró el mandatario hondano.
Dijo que al año pasado en Honda no hubo sibienda porque el río tenía unos niveles tan bajos que no inundó ciénagas para que el pescado saliera, pero años anteriores realmente sí se ha visto como tal ese efecto este fenómeno natural tan bonito que es la subienda de pescado por el municipio de Honda
«Esperamos que en los próximos días los expertos dicen que más o menos para la primera o segunda semana de febrero vamos a ver muy bien el comportamiento de este fenómeno de subienda», indicó Rondón García.
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Un destino turístico completo
Durante la temporada de subienda, Honda se convierte en un punto de encuentro para turistas que, además de disfrutar del espectáculo natural del Salto del Magdalena y la subienda, aprovechan para explorar los atractivos de la ciudad. “Los visitantes no solo vienen a disfrutar de la pesca y la compra de pescado fresco, sino que también pueden conocer nuestra plaza de mercado recién restaurada, recorrer el puente Navarro y la calle de las Trampas, así como degustar nuestra gastronomía”, resaltó Rondón.
El alcalde destacó que en Honda «se arma un programa muy bonito y sobre todo que es nos hemos enfocado en que en la ciudad mejore muchísimo, entonces vienen a disfrutar lo que es el tema de la pesca, el tema de la compra del pescado, pero a su vez conocen nuestra ciudad».
Sobre dónde comer pescado y los restaurantes dijo «tenemos muchísimos restaurantes, unos sobre la avenida Pacho Mario que son restaurantes muy clásicos donde encuentran lo que es las diferentes variedades. el nicuro, el capaz, el bocachico, en diferentes preparaciones, está en viudo, sudado o frito. Hay otros sectores donde tienen diferentes tipos de preparación como es el sector del alto del Rosario, pero si quieren comerse un buen pescado a la orilla del río definitivamente».
Rondón invitó a los turistas a visitar el municipio y vivir una experiencia inolvidable. «No solo del fenómeno de la subienda, sino también de la riqueza cultural y arquitectónica que caracteriza a Honda”, concluyó.
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