El Líbano abre sus puertas al mundo del café: “Estamos listos para ser los mejores anfitriones”, dice la alcaldesa

Durante el lanzamiento oficial en Ibagué, la alcaldesa de El Líbano, Beatriz Valencia Gómez, destacó la responsabilidad y el honor que representa para su municipio ser sede de la III Feria Internacional de Café los días 9 y 10 de agosto.

La mandataria resaltó el legado cafetero de la región, la participación activa de sus productores y el trabajo articulado con la Escuela Regional del Café como pilares del evento.

“Para mí como alcaldesa es un honor, gobernadora Adriana Matiz, y una gran responsabilidad, que el Gobierno Departamental nos haya escogido para llevar a cabo esta importante feria y lo vemos como una gran oportunidad para potenciar el desarrollo de nuestro departamento y, en especial, de nuestro municipio y de nuestra región. Este es un municipio que ha tenido una historia cafetera muy importante para el Tolima y para Colombia. La primera muestra de café que se llevó a Estados Unidos salió de nuestro municipio y eso nos hace sentir mayor grado de responsabilidad”, aseveró la mandataria libanense.

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Beatriz Valencia afirmó que en su municipio un poco más de 4.000 familias viven del cultivo del café y que en el 2024 la producción local alcanzó 2.5 millones de sacos de café cosechados. “De los 650 microlotes que se presentaron para el concurso, 103 se presentaron de nuestro municipio. Eso quiere decir que el trabajo con amor, con responsabilidad, que se ha realizado de la mano del Gobierno Departamental, durante varios años, y que usted continúa gobernadora de la mano con el Comité de Cafeteros y nuestros caficultores está dando resultado”, resaltó.

De igual manera, la alcaldesa libanense resaltó el trabajo de la Escuela Regional del Café. “Quiero decirle que le estamos haciendo una apuesta importante a nuestros jóvenes y gracias al trabajo que se viene haciendo articulado con la Escuela Regional del Café, hoy tenemos niños, niñas, jóvenes que están participando también y que se vienen formando para participar en el Concurso Nacional de Catación”, reveló.

Y luego concluyó su intervención: “Así como el Tolima es el corazón cafetero de Colombia, el Líbano es el corazón de nuestro Departamento del Tolima. A todo mi Departamento a toda Colombia y a todo el mundo quiero decirles que en el Líbano los esperamos con los brazos abiertos, que estamos preparados, que estamos listos para ser los mejores anfitriones y para que ustedes se enamoren, al igual que yo, de uno de los municipios más hermosos que tiene el departamento del Tolima como es El Líbano, Ciudad de Torres Blancas”.