El alcalde Forney Munévar entregó a Falan el monumento ‘Manos que siembran sabor y esperanza’ en homenaje a los cientos de campesinos cultivadores de cacao, producto agrícola del «balcón del Tolima».
Explicó Múnevar en Tamalio Noticias que lideró un acto cultural, con música y danza, en el que entregó a la comunidad el monumento de la mano con la mazorca de cacao, un símbolo que representa las más de 1.000 hectáreas cultivadas en el municipio.
“Este es el cultivo insignia de nuestro municipio, y en esta mazorca están nuestros agricultores, campesinos y empresarios del campo. Es un reconocimiento al trabajo que hemos emprendido desde esta administración y que queremos que resalte en el norte del Tolima”, expresó el mandatario local.
Lea también: Alcaldesa de Murillo alerta por caída del turismo y pide reapertura de termales para temporada baja
Bajo el liderazgo de Munévar, Falan se ha posicionado como el segundo mejor productor de cacao en el Tolima y el primero en el norte del departamento, además de obtener reconocimientos por el mejor sabor y aroma en concursos regionales, gracias al trabajo de la asociación Asprafal.
“Por eso este monumento ha sido toda una sensación, tanto para propios como visitantes que ahora se llevan un recuerdo de nuestro municipio”, indicó.
El mandatario también destacó la transformación del parque principal, que hoy cuenta con dos puntos esenciales: el letrero “Falan, balcón del Tolima” y el monumento de la mano. “Gracias a la gestión del padre y al trabajo articulado con la comunidad, hoy tenemos una vista espectacular, y con esta mano que ha revolucionado la imagen del parque, los amigos que nos han visitado han tenido que ver con esa imagen y con esa figura que hoy estamos representando allí”, señaló Munevar.
Sobre el avance en el cultivo del cacao, el alcalde explicó que su administración ha presentado proyectos ante el gobierno departamental con el fin de ampliar la siembra.
“Queremos presentar un proyecto con cerca de 20, 30 jóvenes para poderles entregar media hectárea y poder que desde ahí empiecen a forjar su futuro. Ya hoy creo que culminamos en un 90% la planta de procesamiento del cacao, lo que tiene que ver con la fermentación, el secado y el embalaje del producto. La semana entrante, si Dios permite, termina un proceso donde estamos contratando la construcción de la planta de procesamiento de cacao”, anunció.
Munevar aseguró que este proceso ha sido posible gracias al compromiso de su equipo de gobierno. “Hemos sido los únicos que realmente le hemos metido el hombro a esta apuesta productiva para darle el reconocimiento que se merecen nuestros agricultores”, afirmó.
En cuanto a la exportación del cacao, el alcalde recordó el convenio de cooperación internacional que existe desde la administración de Freddy Reyes con una municipalidad de Alemania, y que se ha reactivado durante su gobierno. “Este apoyo ha sido clave. En mi administración anterior (2017-2019) se entregaron montajes a cerca de 25 agricultores, y hoy, gracias a Cortolima, recuperamos la planta en un predio municipal con todos los elementos necesarios: madera, cajones de fermentación y paseras de secado. Todo está listo para empezar a comercializar”, explicó.
Munevar anunció además gestiones con empresas como la Nacional de Chocolates y Lúker, buscando que los campesinos puedan vender directamente su producto. “La idea es no tener intermediarios, sino que directamente el campesino les pueda vender por medio de la asociación.”, dijo.
Finalmente, el alcalde agradeció el acompañamiento del doctor Fernando Borja y Juan Camilo desde la Gobernación del Tolima, y adelantó que se está gestionando la realización de una feria internacional del cacao. “Todo esto es parte de una visión de futuro para nuestro municipio, basada en el trabajo, la producción y el orgullo por lo que somos y lo que cultivamos”, concluyó Forney Munevar.
Sigue nuestra cuenta https://www.facebook.com/dontamalio
