La crisis que enfrenta el sector ganadero del Tolima por los incendios, la falta de agua y la reducción de las pasturas estaría generando un nuevo problema para los productores: la caída en las ofertas que reciben por sus animales.
Durante un recorrido por la zona de Ortega, algunos ganaderos manifestaron que recientemente han recibido ofertas de aproximadamente $5.000 por kilo de ganado en pie, cuando anteriormente el precio que recibían estaba alrededor de los $10.000 por kilo.
La denuncia fue conocida durante una entrevista con un representante del sector, quien advirtió sobre la situación que estarían enfrentando pequeños productores afectados por la emergencia.
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“Se están aprovechando de la situación”
El entrevistado cuestionó que algunos intermediarios estén llegando a las zonas afectadas a ofrecer precios considerablemente inferiores a los que los ganaderos venían recibiendo.
La preocupación es mayor debido a que muchos productores necesitan reducir la cantidad de animales en sus fincas por la falta de alimento y agua, situación que puede aumentar su necesidad de vender.
Sin embargo, el representante del sector aclaró que no existe actualmente un sistema que establezca un precio mínimo o máximo para el kilo de ganado en pie.
El valor se determina principalmente por las condiciones de oferta y demanda del mercado.
No existe un precio mínimo para el ganado en pie
A diferencia de otros productos agropecuarios que cuentan con mecanismos de referencia o regulación de precios, el sector cárnico enfrenta un mercado en el que el precio del ganado en pie se negocia entre productores y compradores.
Por esta razón, una oferta de $5.000 por kilo no puede presentarse como el “precio oficial” del ganado en Tolima, sino como el valor que, según los productores consultados, algunos compradores estarían ofreciendo en determinadas zonas.
El seguro ganadero aparece como una alternativa
Otro de los temas planteados durante la entrevista fue la necesidad de fortalecer el acceso de los productores a seguros agropecuarios que permitan proteger sus animales y reducir el impacto económico de emergencias como incendios, sequías y otros eventos.
Según el entrevistado, existen mecanismos y ofertas de aseguramiento, además de subsidios gubernamentales dirigidos a pequeños productores, pero todavía hace falta mayor información y acompañamiento para que los ganaderos conozcan y utilicen estas herramientas.
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