Desde que apreció el virus Covd-19, los expertos han manifestado que una de las mejores formas que pueden hacer las personas para combatirlo es fortalecer su sistema inmunológico. Por tal motivo, la buena alimentación juega un papel importante para hacerlo.
Sin embargo, para la endocrinóloga argentino-estadounidense Mariela Glandt, en una entrevista dada a BBC Mundo, explicó que la mala alimentación que están teniendo las personas en medio de la pandemia, estaría agravando el coronavirus ya que se está consumiendo comida de baja calidad.
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“Estamos con alta presión, con obesidad, con una diabetes galopante, o una prediabetes altísima, por cómo nos alimentamos. Y a eso se le suma un virus”, indicó, haciendo énfasis que aquellas personas que mueren a causa de la pandemia o que presentan complicaciones, son aquellas que padecen enfermedades de base como las anteriormente mencionadas.
Recomendaciones
Para la especialista en pacientes con diabetes, es importante iniciar con una alimentación sana, preferiblemente consumir alimentos orgánicos, como verduras, pollo, pescado, carne, huevos, productos lácteos y grasos.
Además, para lo que muchos creerían que era saludable como es el consumo de jugos naturales de fruta, Glandt advirtió que esto conlleva a que los niveles de azúcar se disparen y se pueda tener complicaciones en la salud si se contrae el coronavirus.
“Nada te sube más rápido el azúcar que un licuado o un jugo de fruta. Es mejor comer la fruta que tomarla. Y segundo, no comer tanta fruta. Cuando trato a mis pacientes las elimino por completo. Es el caramelo de la naturaleza”, explicó.
